白神山地ワインは、秋田県藤里町で収穫されたヤマ・ソビニオンを使用した辛口の赤ワインです。山ブドウらしいフレッシュな風味と優しいタンニンが特徴で、きりたんぽ鍋やハタハタ寿司など、北国の発酵食とも相性が良い飲み口です。国の「白神山地ワイン特区」に認定されており、藤里町内のアルビオン　白神ヴィンヤード＆ワイナリーで醸造されています。