手摘みする昔ながらの収穫方法を体験できます。水深５０～６０㎝ほどの沼で、１畳ほどの広さの専用の小舟に乗り、棒で舵を取りながら摘み採りします。小舟の乗り方やじゅんさいの採り方を丁寧にレクチャーするため、大人から子どもまで安全に体験できます。摘み採り後は収穫したじゅんさいをお土産として持ち帰ることができます。